AGRO EKO LAB
Zakończyliśmy projekt – innowację AGRO EKO LAB polegającą na wprowadzaniu treści ekologicznych oraz przybliżaniu inicjatyw konsumenckich, krótkich łańcuchów dostaw i zasad działania kooperatyw.
AGRO EKO LAB to pomysł, aby wyposażyć młodych rolników kończących edukację w szkole rolniczej w wiedzę na temat prowadzenia uprawy metodami ekologicznymi i tradycyjnymi oraz sprzedaży bezpośredniej plonów do zorganizowanych grup konsumentów. Mniejsze gospodarstwa mają coraz większe problemy z opłacalnością produkcji, a niskie dochody towarzyszące ciężkiej pracy zniechęcają młodych ludzi do pozostawania na gospodarstwie. Jednocześnie większość konsumentów narzeka na utrudniony dostęp do zdrowej żywności, która jeśli już pojawia się w nielicznych sklepach sieciowych jest zbyt droga na kieszeń większości nabywców. Innowacja pomaga rozwiązywać oba powyższe problemy.
Może to stanowić nową perspektywę uczestnictwa w rynku rolnym dla małych gospodarstw.
Projekt zakończył się warsztatami dla uczniów, prowadzonymi przez specjalistkę w dziedzinie inicjatyw konsumenckich oraz sprzedaży i produkcji ekologicznej, propagatorkę zdrowego odżywiania – Marię Hirowską.
Dziękujemy uczniom za udział, aktywność i zaangażowanie na zajęciach zarówno stacjonarnych jak i na wyjeździe studyjnym.
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2022/10/311735252_547597697375355_3028140215723552933_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2022/10/312613300_547597710708687_1678536410386855346_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2022/10/312087286_547597720708686_2628049740358958263_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2022/10/311628221_547597690708689_5033378695154884720_n.jpg)
Brak komentarzy
Bądź pierwszy!