Kurs Kelner – Barman – Kelner od win
W dn. 21-22 maja odbył się w naszej szkole 15-godzinny kurs „Kelner – Barman – Kelner od win” prowadzony przez Pana Grzegorza Górnika z Akademii Kelnerskiej. Kurs został zorganizowany dla osób dorosłych – słuchaczek bezpłatnego kursu kwalifikacyjnego w zawodzie kucharz. Podczas kursu uczestniczki zapoznały się m.in. z zasadami serwowania potraw, zastosowaniem specjalnej zastawy stołowej czy prawidłowym nakryciem stołu bielizną stołową. Słuchaczki ćwiczyły także prawidłowe noszenie tacy, flambirowanie potraw, zastosowanie sztućców w serwisie francuskim, sporządzanie drinków oraz otwieranie wina musującego szablą. Uczestniczki kursu miały także możliwość degustacji homara, ślimaków, kawioru z jesiotra i ostryg.
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/281035003_539197014406807_7240654416974304504_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/281073390_539197214406787_7514389901789054355_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/283390920_539197024406806_6382754294355885072_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/283567955_539197217740120_2598082714786599091_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/283621710_539197351073440_8973938294707679532_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/283758948_539197381073437_137667711947883364_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/283777180_539197391073436_2265700851142038323_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/283799685_539197521073423_1625719217751759478_n.jpg)
![](https://zsrchroberz.pl/wp-content/uploads/2023/12/283837214_539197031073472_8388875720420913481_n.jpg)
Brak komentarzy
Bądź pierwszy!