16 kwietnia 2015 r. kolejna już grupa uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych pod opieką nauczyciela przedmiotów zawodowych p. Elżbiety Sadury, wyjechała do Krakowa, gdzie uczestniczyła w pięciogodzinnym kursie baristycznym w Małopolskiej Szkole Baristów.

Kurs baristyczny w Krakowie

Kurs baristyczny w Krakowie

Kurs baristyczny w Krakowie

W zakresie szkolenia było poznanie tajników prawidłowego sporządzania kawy espresso w profesjonalnym ekspresie ciśnieniowym oraz innych rodzajów kawy na bazie espresso.

Kurs baristyczny w Krakowie

Kurs baristyczny w Krakowie

Uczniowie aktywnie korzystali z cennych informacji i wskazówek przekazywanych przez Panią Renatę Lebiedzką, podczas samodzielnego wykonywania różnych rodzajów kawy.
Kurs spełnił nasze oczekiwania i stanowi cenny element przygotowania zawodowego uczniów.
Tekst i zdjęcia: p. Elżbieta Sadura.

Dodane przez autora Ewa Rzepa w kategorii Aktualności, Kultura 21 kwietnia 2015